CÔNG TY TNHH GIA VỊ VÀ HƯƠNG LIỆU GHI VI được Sở kế hoạch và đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh cấp giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh ngày 17-12-2005. Hiện tại công ty do ông/bà Trần Kinh Doanh làm đại diện pháp luật.