CÔNG TY TNHH MTV CHẾ BIẾN THỦY SẢN CÁT TƯỜNG được Sở kế hoạch và đầu tư Tỉnh Vĩnh Long cấp giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh ngày 11-05-2004. Hiện tại công ty do ông/bà VÕ THỊ XUÂN QUYÊN làm đại diện pháp luật.