PHẠM THỊ HỒNG TRANG (QUÁN MIỀN TÂY) được Sở kế hoạch và đầu tư cấp giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh ngày 15-03-2012. Hiện tại công ty do ông/bà Phạm Thị Hồng Trang làm đại diện pháp luật.